生酒 REGULAR
3秒看懂核心賣點
★
根據精米程度區分等級的新政絕對旗艦系列
★
正規版 R-type，可輕鬆品飲的經典生酒入門款
★
唯一僅使用「協會 6 號酵母」與古法生酛釀造
THE AUTHENTIC YEAST NO.6 ORIGIN
經典之源 ‧ 體會入喉後富有層次的變化
【No.6 系列】是新政的旗艦系列，僅使用「協會 6 號酵母」製作，根據精米程度區分等級。新政「6號」系列的正規版 R-type，可輕鬆品飲的入門款，有「Regular」意義。以生酛釀造強調出生酒的旨味，敬請品味入喉後富有層次的變化。
作為新政唯一的全年常規生酒生原酒代名詞，No.6 R-type 以未經火入殺菌的純粹骨架，將 6 號酵母最初始的活潑微碳酸氣泡感與清新柑橘、青蘋果香氣完美封存。入喉後那份豐醇且不甜膩的洗鍊層次，是探索新政宇宙最神聖的起點。
唯一經典現存 古典協會 6 號酵母
純米酒 720ML
餐點搭配建議
由於本款「No.6 R-type」具備清新爽俐的天然微酸、甘甜不甜膩的多汁口感，以及生酛工藝特有的層次旨味，在清酒搭餐上，它最擅長點綴風味清雅精緻、講究食材原味的和風料理。完美推薦搭配：質地鮮甜軟嫩的 冷豆腐、微甜帶有飽滿蛋香的傳統 日式煎蛋捲，或者是口感清脆、調味輕盈的 沙拉料理。新酒活潑的鮮爽層次能完美烘托出豆香與蛋香，交織出最無負擔的極致上品微醺體驗。
常見洽詢問題
Q. 聽說新政 No.6 系列常年缺貨，請問 R-type 入門款該如何訂購與確認現貨配額？
新政酒造的 No.6 旗艦系列（包括 R-type、S-type、X-type）由於全日本與台灣皆屬於被瘋狂秒殺、極難入手的「神話極限量款」。因其市場現貨配額極度有限，多數於到貨前即被老饕與高級割烹餐廳規劃一空。請直接點擊下方「LINE 洽詢限量現貨」按鈕，我們的線上顧問會即時為您查詢當前最新配額狀況並協助保留。
Q. 協會 6 號酵母有何神奇之處？R-type 寫的「Regular」在風味上如何體現？
在清酒入門推薦中，「協會 6 號酵母」是目前全日本官方現存最古老的傳奇酵母，能釀造出極其高雅、不張揚的精緻果香與清爽酸度。而「R-type」代表 Regular 正規經典款，是新政為了讓清酒清酒入門者能無壓力感受 6 號酵母最原始、生動的生酛旨味而特別打造的作品。相較於高端款，它喝起來更具俐落現代感、多汁且層次分明，是極受公司行號團購與老饕回購的明星作。
Q. 這款酒屬於完全未火入殺菌的「純米生酒」，清酌所如何確保低溫冷鏈配送與防偽？
生酒內完整保留了活性酵母，對光線與溫度的阻力極低，一旦失溫就會導致那股迷人的微氣泡感與青蘋果果香劣化。清酌所堅持 100% 由日本特約正規管道直達台灣，杜絕仿冒贗品阻力。我們全程配備 0℃ 至 5℃ ⚠️ 專業低溫冷鏈冷藏物流配送，到府後請務必第一時間存放於冰箱冷藏保存，以守護新政最完美的風土旨味。