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【No.6 系列】
新政的旗艦系列，僅使用「協會 6 號酵母」製作，根據精米程度區分等級。
新政「6號」系列的正規版 R-type，可輕鬆品飲的入門款，有「Regular」意義。以生酛釀造強調出生酒的旨味，敬請品味入喉後富有層次的變化。

『X-type』是新政酒造 6 號酵母打造的最頂級酒款，X 意味著 Excellent。此款酒使用酒造好適米，有著極佳平衡外，青蘋果、白花與糯米的香氣極迷人！

新政酒造【Private Lab 實驗室系列】
2026 New Year Type (N-Type) 丙午馬年限定
以紅色為底，由法國奧運設計師 Hermippe 打造，極具設計感的馬年瓶身，將新政 6 號酵母的「6」悄悄隱藏在酒標中。
酒款帶著新政 Type 系列的強烈特色，超級乾淨、宛如水晶的酒質，襯托出新鮮柑橘果香與白酒般酸度。

酒款開瓶後，帶著哈密瓜甜美香氣。略醒之後酒款帶著香蕉飴、富士蘋果、西洋梨一類香氣，果味濃郁，甘辛平衡，清爽怡人！

新政酒造「山吹 Tangerine 袋吊純米酒 720ml」為「Colors」系列極限量雫酒，採用 1959 年東北農業試驗場誕生、現已稀有的秋田縣酒米「福之花」全量釀造。結合了實驗室系列的特色與桶陳工藝，賦予酒體溫潤的木質調性與悠長的餘韻。

新政酒造【Private Lab 實驗室系列】
採瓶內二次發酵，氣泡感飽滿且細膩，酒體輕盈，如同在舌尖跳躍的活潑精靈。

【Private Lab 實驗室系列】
挑戰 90% 精米步合，精準控制發酵以保留米之原味卻不顯雜味，是低精米清酒的巔峰之作。

【Private Lab 實驗室系列】
突破傳統清酒框架，揉合黃麴與白麴釀造，創造出極具現代感的酸甜平衡。

歷史悠久的貴釀酒工法，以酒代水入麴，口感醇厚飽滿，帶有如濃縮蜂蜜般的華麗香氣。

香氣豐潤甜美，口感擁有像蜂蜜般濃厚豐富的甜味，同時帶有高雅纖細的酸度，是酸甜平衡感極佳的貴釀酒。

採用兵庫縣特 A 級山田錦，以「小龍泉」之名著稱的酒款，入口後有濃郁瓜果香氣。

作為十四代年度最受矚目的限量逸品，双虹代表了大吟釀的極致藝術。香氣如七彩虹霓般絢爛多變，擁有極其精細的哈密瓜與花香，口感清透如水卻層次深邃。